小麦粉で作った生地を薄くのばし、 あずき、やさいなどの具材を包み焼いています。 てまひまかけて作った信州の郷土食です。
小麦粉にご飯を加えた生地で具材を包みました。 焼きおやきとは違った食感が楽しめる、 信州の家庭のおやつとしてなじみ深い郷土食です。
〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明8177-3
Tel.0263-88-2737
午前10時開店(売り切れ次第終了)
毎週 月曜・火曜日定休
※臨時休業することがございます。予めご確認ください。