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さかた菓子穂 さかたのおやき

さかたのおやき 商品一覧

さかたのおやきでは、創業時からの「焼きおやき」に加えごはん生地で作った郷土食の「こねつけ」もはじめました。生地に合わせたこだわりの具材もお楽しみください。

焼きおやき

小麦粉で作った生地を薄くのばし、
あずき、やさいなどの具材を包み焼いています。
てまひまかけて作った信州の郷土食です。

おやき(野沢菜)

信州特産の野沢菜を、あまじょっぱい味付けで仕上げました。後引く美味しさで当店人気No1!

おやき(うの花)

おやきの生地に合うように、味噌で味付けしています。野沢菜も入ったヘルシーなおやきです。

おやき(小倉)

北海道産の小豆を100%使用。甘さ控えめでたっぷり入ったあんこが、男性からも人気です。

おやき(やさい)

切り干大根をメインに、キャベツや椎茸、人参などの野菜がたっぷり入ったおやきです。

おやき(ひじきくるみ)

ひじきとくるみがたっぷり入って、舌触り滑らか。鉄分も豊富で、甘めの味付けが女性に人気です。

こねつけ

ご飯に小麦粉を加えた生地で具材を包みました。
信州産のお米を100%使用。
焼きおやきとは違った食感が楽しめる、北信の郷土料理です。

こねつけ(豚みそ)

豚肉を信州産の味噌で味付けしています。絶妙なピリ辛がご飯生地によく合います。

こねつけ(くるみみそ)

くるみを信州産の味噌で味付けしています。たっぷり入ったくるみと味噌は相性抜群です。

こねつけ(小倉)

きのこを信州産の味噌で味付けしています。ごま油の芳ばしい香りが食欲をそそります。

おやきの作り方
おやきへのこだわり
おやきの作り方
おやきへのこだわり

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